Foi em Setembro de 2008 que a Starbucks abriu a sua primeira loja em Portugal, no centro comercial Alegro, em Alfragide. Com o sucesso por todo o mundo, e claro em Portugal, após abertura da sua segunda loja, a Starbucks abriu um total de 9 lojas na capital do país, focando-se somente nessa área geográfica. Em Dezembro de 2014, contudo, uma notícia viria revelar, através de Luís Rocha e Mello, Diretor de Operações da Starbucks Portugal, que mais lojas iriam abrir em 2015. A partir daqui seria de esperar que, mais cedo ou mais tarde, surgissem novas lojas potencialmente no Norte do país. E, reforçando esta mesma notícia, foi confirmado que uma loja no Porto irá abrir em breve.

Foram vários os anúncios colocados em plataformas web sobre procura de emprego, a recrutar empregados para gerente e supervisor de loja para a Starbucks Coffee Portugal a abrir no Porto. Pelos anúncios e informações, é provável que esta abra entre final de Agosto e início de Setembro. Ainda não foram feitas quaisquer entrevistas a Luís Rocha ou qualquer outro executivo da SBC (Starbucks Coffee), mas estas devem estar para breve.

Desde o seu surgimento em 1971, e posterior avanço internacional, que a Starbucks se instalou como um marco citadino em todo o mundo. Agradando a públicos de todas as idades e feitios, principalmente no Inverno, a Starbucks foca-se na venda de café de alta e variada qualidade, bebidas quentes e reconfortantes mas também bebidas frias, como por exemplo os frappuccinos.

Os habitantes do Porto, e arredores, estão há anos a "pedir" uma Starbucks na segunda capital do país, mas até hoje a SBC parecia não ouvir o público portuense. Apesar de se saber que a loja será no Porto, ainda não é certa a sua localização específica. O logo da sereia de duas caudas que tanta gente atrairá ficará provavelmente situado na baixa portuense, mas, até lá, é esperar pacientemente para se ser o próximo cliente. Os interessados, podem igualmente candidatar-se às ofertas de emprego que a Starbucks tem disponíveis.
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