Esta semana, desde dia 10 até dia 16, domingo, decorre o Festival do Marisco da cidade do Porto. O evento está a ter lugar no Jardim de São Lázaro, entre as 12h00 e as 24h00. Este é apenas um dos eventos gastronómicos a decorrer na cidade durante o mês de Agosto, iniciativa da Cãmara Municipal do Porto. Esta iniciativa está inserida no Festival Gastronómico "Ao Gosto do Porto" que se caracteriza por dar a conhecer iguarias tão distintas como a francesinha (festival decorrido na passada semana), o marisco ou a cozinha tradicional portuguesa (festival a decorrer na próxima semana).

Para qualquer apreciador de marisco, será possível deliciar-se com pratos como arroz de marisco, ameijoas à Bulhão Pato, sapateira recheada, açorda de camarão, navalheiras, mexilhões à galega, paelha e misto de marisco, entre outros. Todas estas especialidades podem ser degustadas ao som de música. Existe também no local uma venda de artesanato.

A escolha do Jardim de São Lázaro pela organização para o decorrer do evento tem como intenção aproveitar um jardim com árvores centenárias que poderão ajudar a saborear as iguarias numa sombra fresca. No entanto, a proximidade do jardim de locais frequentados por turistas não foi esquecida uma vez que o festival não se destina apenas aos habitantes da cidade, como também a todos aqueles (e que são centenas nesta altura do ano) que visitam diariamente a cidade do Porto. 

Esta iniciativa pretende em parte rivalizar um pouco também com a cidade vizinha de Matosinhos que é procurada, sobretudo no campo gastronómico, pelos apreciadores de bom peixe e marisco devido ao elevado número de restaurantes que fazem destes os seus pratos de eleição. 

A entrada no local do festival é gratuita sendo que cada um apenas pagará pelos pratos que escolher consumir. Este factor certamente irá chamar diversos visitantes, mesmo aqueles que se irão deslocar apenas pela curiosidade de observar o decorrer do evento. No entanto, sem dúvida que muitos serão aqueles que no interior do festival não se ficarão pelo observar mas sim irão querer provar as diversas iguarias apresentadas. #Culinária #Alimentação