A Câmara Municipal do Porto informou, através da sua página de internet, que irá organizar o "Hum!burger", o primeiro festival do hambúrguer, no último fim-de-semana de Agosto, entre os dias 28 e 30. Este festival dedicado ao hambúrguer e que, segundo a organização, é o primeiro do género no nosso país, está inserido no festival gastronómico gourmet que tem decorrido durante o verão na cidade invicta. Este evento terá lugar no Jardim de São Lázaro. É de entrada livre e estará aberto entre as 12h00 e a 01h00.

Esta é mais uma aposta da Câmara Municipal do Porto neste verão no sentido de dinamizar locais da baixa da cidade que ficam mais desertos nos fins-de-semana e em períodos nocturnos, principalmente no mês de Agosto, quando muitos estão de férias. 

Neste evento estarão presentes diversos restaurantes que apostam no hambúrguer de qualidade ou hambúrguer gourmet como um dos seus pratos de eleição. Entre os convidados pela organização a participar no evento estão o Baixa Burger, o Pregaria, o Munchie, o New York Sliders, o Prego da Baixa, o Real Hamburgueria, a Tasquinha do Caco e o Vira Lata Petiscos do Mundo. Todos estes participantes irão demonstrar a arte de fazer hambúrgueres de acordo com a ementa dos seus restaurantes. Para aqueles que ainda não tiveram a oportunidade de degustar o hambúrguer em algum dos restaurantes envolvidos, será uma boa razão para visitarem o festival.

No final da degustação do hambúrguer, cada um dos visitantes poderá classificar o que mais apreciou. Esta classificação destina-se a eleger o "Hambúrguer do Ano", que será votado por todos aqueles que quiserem participar no evento.

Juntamente com os expositores gastronómicos haverá ainda a oportunidade de os visitantes visitarem uma edição especial do Pink Market, um mercado urbano dedicado à arte, à criatividade, a produtos vintage e a antiguidades. Para animar o ambiente do festival, estão ainda anunciados momentos musicais com concertos e DJ sets, em tom de acompanhamento da degustação do hambúrguer.

Este evento está a ser dinamizado e divulgado pela PortoLazer, entidade pertencente à Câmara Municipal do Porto.  #Entretenimento #Culinária