Sabe o que é a Capsaicina ou do que se trata? Pois bem, a capsaicina é conhecida como o principal ingrediente que compõe as malaguetas e que, fazendo parte da alimentação diária de uma pessoa, se mostra muito vantajosa para a saúde. Pelo menos está é a conclusão mais recente do estudo do grupo de cientistas, mais conhecido por Baskilab, proveniente da Universidade de Wyoming, situada nos Estados Unidos da América.

Para aqueles que desconhecem as vantagens do consumo deste alimento, os investigadores revelaram que uma dieta à base de capsaicina é fundamental no processo de emagrecimento. Isto porque o ingrediente tem a capacidade de estimular a termogénese, ou seja, o desenvolvimento de calor no corpo. E quando o corpo humano produz mais calor, gasta mais energia e, consequentemente, queima gordura, explicam os investigadores no site Science Daily.

No entanto, estes não são os únicos benefícios da malagueta para a saúde. De acordo com os cientistas norte-americanos, as malaguetas não só ajudam a prevenir e a gerir a obesidade, como também atenuam outras complicações de saúde relacionadas com a doença. A diabetes tipo 2, a hipertensão arterial e outras doenças cardiovasculares, a título de exemplo, também podem melhorar se decidir cozinhar com este alimento, frequentemente.

Com um grande leque de benefícios associados ao produto, os investigadores optaram por apresentar rapidamente uma patente de descoberta destes factos. Contudo, e de acordo com o site Science Daily, o principal objetivo imediato do grupo passa por ampliar e provar o conhecimento sobre o mecanismo pelo qual a capsaicina antagoniza a obesidade. Por outras palavras, é agora necessário testar estas conclusões em seres humanos, de forma a comprovar fisicamente todas as vantagens acima mencionadas.

A pesquisa dos cientistas, fruto de várias informações divulgadas pela Organização Mundial de Saúde, acerca da obesidade, surgiu como forma de combater a doença que afeta atualmente, e de acordo com a mesma entidade, cerca de um terço da população mundial.